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La carotte pour le diabète - Informations et avantages
Les carottes sont riches en vitamine A, en vitamine K., en vitamine C, en potassium et en manganèse, une vitamine B complexe, avec de l'acide folique, du phosphore et de la vitamine E en plus petites quantités. Elles sont croquantes au goût et peuvent être ajoutées à de nombreuses choses comme les salades, les wraps, les pâtisseries et les gâteaux ou être consommées nature comme un en-cas. Voir aussi les avantages nutritionnels de la carotte
Bien que les carottes soient bonnes pour tout le monde, la question de savoir si les carottes sont bonnes pour le diabète est toujours en débat.
Bien que les carottes soient bonnes pour tout le monde, la question de savoir si les carottes sont bonnes pour le diabète est toujours en débat.
Les carottes sont riches en sucre naturel, avec un indice glycémique qui peut atteindre 97 lorsque le sucre ordinaire est à 100.
les carottes soient très riches en sucre, fibres saines ,vitamines, minéraux et antioxydants.
Les diabétiques peuvent manger des carottes de préférence comme en-cas ou en les ajoutant aux salades et aux plats de pâtes. La cuisson des carottes caramélise le sucre des carottes et augmente l'indice glycémique. Les faire cuire ou rôtir n'est pas une bonne idée, mais vous pouvez les faire cuire à la vapeur si les manger crues ne sont pas toujours appétissantes. Les carottes doivent être contrôlées de la même manière que les diabétiques contrôlent leur consommation de pommes de terre. Les gens boivent fréquemment du jus de carotte. Le jus de carotte n'est pas une très bonne option pour les diabétiques. Tout fruit de jus de légumes, en particulier de légumes comme les carottes, se transforme très rapidement en glucose et peut provoquer un pic de sucre dans le sang. Si vous comptez augmenter votre consommation de carottes, vous devriez consulter votre médecin ou votre professionnel de la santé, par mesure de précaution. Une consommation modérée de carottes ne vous ferait pas de mal, même si vous êtes diabétique. En savoir plus sur les bienfaits du jus de carotte pour la santé
Il n'y a pas de limite au nombre de carottes que vous pouvez manger, mais les diabétiques ne doivent pas manger trop de carottes dans une journée. Il n'y a pas de véritables effets secondaires à manger trop de carottes, sauf peut-être le fait de devenir légèrement orange, mais cela n'est possible que si vous mangez une grande quantité de carottes.
les carottes soient très riches en sucre, fibres saines ,vitamines, minéraux et antioxydants.
Les diabétiques peuvent manger des carottes de préférence comme en-cas ou en les ajoutant aux salades et aux plats de pâtes. La cuisson des carottes caramélise le sucre des carottes et augmente l'indice glycémique. Les faire cuire ou rôtir n'est pas une bonne idée, mais vous pouvez les faire cuire à la vapeur si les manger crues ne sont pas toujours appétissantes. Les carottes doivent être contrôlées de la même manière que les diabétiques contrôlent leur consommation de pommes de terre. Les gens boivent fréquemment du jus de carotte. Le jus de carotte n'est pas une très bonne option pour les diabétiques. Tout fruit de jus de légumes, en particulier de légumes comme les carottes, se transforme très rapidement en glucose et peut provoquer un pic de sucre dans le sang. Si vous comptez augmenter votre consommation de carottes, vous devriez consulter votre médecin ou votre professionnel de la santé, par mesure de précaution. Une consommation modérée de carottes ne vous ferait pas de mal, même si vous êtes diabétique. En savoir plus sur les bienfaits du jus de carotte pour la santé
Il n'y a pas de limite au nombre de carottes que vous pouvez manger, mais les diabétiques ne doivent pas manger trop de carottes dans une journée. Il n'y a pas de véritables effets secondaires à manger trop de carottes, sauf peut-être le fait de devenir légèrement orange, mais cela n'est possible que si vous mangez une grande quantité de carottes.
